9000 huevos por ciclo, procesados ​​en un único sistema compacto de laboratorio de huevos, desarrollado por FermaLab.

Esta solución procesa todo tipo de huevos crudos y ofrece consistentemente productos de huevo líquido de alta calidad, manteniendo un control total de la seguridad alimentaria y la cadena de frío.

Según las necesidades de producción, los huevos pueden procesarse como masa líquida entera o separarse en yema y clara para su pasteurización individual.

El sistema está diseñado para la eficiencia y la escalabilidad, con una capacidad de casi 9000 huevos por ciclo, lo que lo convierte en una solución altamente productiva y compacta para las modernas plantas procesadoras de huevos.

Además de las máquinas independientes, OVO-TECH ofrece soluciones completas que incluyen trituradoras y pasteurizadoras de huevos, lo que permite la creación de líneas de procesamiento de huevos totalmente integradas y personalizadas.

Desde instalaciones compactas hasta sistemas industriales totalmente automatizados, las líneas de producción pueden ampliarse y adaptarse a cualquier requisito operativo.

Este tipo de configuración integrada es cada vez más popular entre los productores que buscan optimizar el espacio, la eficiencia y el aprovechamiento total del huevo.