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Qué no sabes sobre el huevo

Decimos huevo, pensamos colesterol, es cierto o un mito? Verdad y mito al mismo tiempo. Es cierto que los huevos contienen colesterol; mito de que elevan los niveles de colesterol en sangre y son perjudiciales para nosotros. Los huevos contienen colesterol HDL, es decir, el llamado colesterol bueno, que nuestro cuerpo debe producir de todos Qué no sabes sobre el huevo

Día Mundial del Huevo

El Día Mundial del Huevo se celebra en todo el mundo el 11 de octubre. Este día es una oportunidad emocionante para generar conciencia global sobre los increíbles beneficios de los huevos como una fuente de alimento económica y altamente nutritiva, con el potencial de ayudar a alimentar al mundo. Ovo-Tech agradece a todos nuestros Día Mundial del Huevo

Innovaciones en la producción de huevos

De huevos de gallinas camperas a huevos cultivados en laboratorio: la producción de huevos ha sufrido transformaciones significativas a lo largo de los años, impulsadas por los avances tecnológicos, la creciente conciencia de los consumidores y las consideraciones éticas. Desde los métodos tradicionales de gallinas camperas hasta los innovadores huevos cultivados en laboratorio, la industria Innovaciones en la producción de huevos

Huevo de pato vs huevo de gallina

Huevo de pato versus huevo de gallina, ambos tipos de huevos son nutritivos, pero los huevos de pato ofrecen algunas cualidades únicas. Comparémoslos:   Tamaño y apariencia: Los huevos de pato son generalmente entre un 50% y un 100% más grandes que los huevos de gallina. Las cáscaras de huevo de pato pueden ser blancas, Huevo de pato vs huevo de gallina